Essen kann wirklich jung halten. Woher man das weiß? Auf der Erde gibt es fünf Zonen, die sogenannten Blue Zones, wo die Menschen oft älter als 100 Jahre werden und dabei auffallend gesund bleiben. Natürlich haben Forscher die Blue Zone Bewohner von Loma Linda (Kalifornien), Ikaria (Griechenland), Sardinien (Italien) Okinawa (Japan) und der Nicoya-Halbinsel (Costa Rica) längst erforscht und Interessantes herausgefunden: Bewegung spielt in ihrem Alltag eine große Rolle, sie laufen viel zu Fuß, sind draußen an der Luft. Sie sind durchweg gläubig, ihr Leben hat einen Sinn, Familie und Freunde spielen eine große Rolle. Den ganzen Artikel gibt demnächst in unserer Vitamin W

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